Wir liefern den gedeckten Tisch,
wir machen die Weißwurst weiß
und die Wiener heiß.
Wir veredeln das Fleisch, prüfen die Herkunft,
zerlegen die Portionen, lassen untersuchen und reifen,
rollen die Rouladen, panieren die Schnitzel,
würzen die Wurst, marinieren den Braten,
mischen den Fleischsalat, schneiden das Gulasch,
räuchern den Schinken, filetieren die Steaks,
portionieren das Hackfleisch, grillen die Haxen,
legen die Platten, sülzen die Knöchel,
und verkaufen Qualität.